The Zara Gap: Retail’s Big Arbitrage

09/11/2014 - פחות מדקת קריאה
שתפו את הפוסטShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

העולם הקמעונאי הגלובלי מתאפיין בשנים האחרונות בעלייה במורכבות ועלות המיקור, תנודתיות שכר, צמיחה של המסחר האלקטרוני וחוסר בהירות בכל הנוגע לביקוש הצרכנים. מגמות אלו יוצרות אתגרים משמעותיים בניהול שרשרת האספקה. אחת מדרכי ההתמודדות היא מודל עסקי המכונה "אופנה מהירה". המודל משקף את השינויים הצרכניים והתרבותיים ומביא לשיפור דרמטי בתוצאות כלכליות במרבית התעשיות אשר מונעות על ידי טרנדים. דוגמא לכך היא זארה, הידועה במנהיגות האופנה המהירה שלה וביצועיה המרשימים הם דוגמה בולטת לכך שהקרב כיום עובר רובו ככולו לזירת ביצועי שרשרת האספקה.

המאמר "The Zara Gap: Retail's big arbitrage" מתאר כיצד "דחייה" – כלומר עיכוב השלמת יצירת מוצר עד לרגע האחרון האפשרי, הוא המפתח להשגת גמישות באספקה.

מחקר שנעשה על ידי ד"ר וורן האוזמן מאוניברסיטת סטנפורד, מראה כי גמישות בשרשרת האספקה יכולה להגדיל את רווחי החברה עד לשיעור של כ-28% ואת שווי השוק עד לשיעור של כ-43%. במסגרת המחקר בוצע ניתוח מעמיק של 53 חברות קמעונאות ובתי עסק בעלי מחזור חיי מוצר קצר אשר הדגים את "פער הזארה", אשר זכה לשמו בשל יכולות התשואה המרשימות של חברת זארה לעומת המתחרות.

תופעת האופנה המהירה מגדירה מחדש את אפשרויות המכירה והרווח לפי השאלה כמה מהר ניתן להפוך תכנון של טרנד ליצור מסיבי? התשובה לשאלה זו היא גמישות באספקה. עיקריה הינם דחייה של גימור המוצר להקטנת Lead Time ומזעור מלאי תוצ"ג, ניצול חומרי גלם לפי תחזיות משופרות, אופטימיזציה של רווח כולל המושפע ממכירות חיסול ומכירות אבודות ושילוב מוצרים חדשים כל העת. סגירת "פער הזארה" יהיה אפשרי רק על ידי ניהול נכון של התחום הלא מנוצל במהירות הייצור, עלויות וגמישות ברשת האספקה של הארגון כולו.

קישור למאמר המלא

The Zara Gap

 

שתפו את הפוסטShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn
Tags: , , , ,